تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
قلقاس مطبوخ
0
معجب
0
شخص غير معجب
221
مشاهدات
سُئل
أغسطس 24، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
كيف يتم تحضيرالقلقاس المطبوخ؟
طريقة تحضيرالقلقاس المطبوخ
طريقة عمل القلقاس المطبوخ
طريقة طبخ القلقاس
طريقة إعداد القلقاس المطبوخ
أهمية القلقاس للجسم
معلومات عن القلقاس للجسم
القلقاس مفيد للجسم
اهم فوائد القلقاس للجسم
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أغسطس 24، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
قلقاس مطبوخ
المكونات
2 كيلو من القلقاس.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الجافة.
كيلو من الطماطم.
حبتان من البصل متوسط الحجم (120 غ الحبة).
فصان من الثوم.
4 ملاعق كبيرة من السمن.
طريقة التحضير
نقشر البصل ونفرمه فرمًا ناعمًا.
نقشر ثم نهرس الثوم.
نغسل الطماطم ونقطعها.
نقشر القلقاس ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
نسلق القلقاس مع ملعقتين كبيرتين من كربونات الصوديوم.
في مقلاة على النار نضع ملعقة من السمن ونضيف مقدار فص ثوم والكزبرة ونقلب.
في قدر على النار نضع الكمية المتبقية من السمن ونضيف البصل ونقلبه إلى أن يذبل ثم نضيف كمية الثوم والطماطم والملح والفلفل الأسود ونحرك جيدًا.
نضع مكعبات القلقاس ونتركه على النار إلى أن ينضج جيدًا.
نضع مزيج الثوم والكزبرة.
نسكب القلقاس بالصلصة الحمراء في طبق التقديم ونقدمه ساخنًا.
المصدر
:
موقع إقرأ
x
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
412
مشاهدات
آناء نوع من الخضار الوحيد الذي لا يباع مثلج معلب مطبوخ ولكن فقط إبقاء طازج فمن انا إذن من 3 حروف
سُئل
مايو 5، 2020
في تصنيف
الغاز
بواسطة
مجهول
(
167ألف
نقاط)
انت اخي ولكن انا لست اخوك فمن اكون
آناء نوع من الخضار الوحيد الذي لا يباع مثلج معلب مطبوخ ولكن فقط إبقاء طازج فمن انا إذن من 3 حروف
انت اخي ولكن انا لست اخوك فمن اكون حل اللغز
لغز انت اخي ولكن انا لست اخوك فمن اكون
حل لغز انت اخي ولكن انا لست اخوك فمن اكون ؟
اجابة لغز انت اخي ولكن انا لست اخوك فمن اكون
آناء نوع من الخضار الوحيد الذي لا يباع مثلج معلب مطبوخ ولكن فقط إبقاء طازج